みんなの「自家製麺 牡蠣工房 Uguisu スープ」 口コミ・評判
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"自家製麺 牡蠣工房 Uguisu スープ"の口コミ・評判 4/23 19:12現在
神奈川県辻堂 自家製麺 牡蠣工房 Uguisuさん スープがしっかり蠣の味がして、とっても美味しかった! さらに、メンマの代わり?の「大根」がマジで良い味出してて、チャーシューもこのラーメンにマッチしていて、 今年一番のラーメンかも!お勧め! pic.x.com/eU6B8kQc8d
自家製麺 牡蠣工房 Uguisu@辻堂 牡蠣しじみらーめん 貝出汁大好き❤️ 牡蠣としじみのしみじみ旨い熱々スープ🍜 トッピングも豚と鶏の大判チャーシューや牡蠣の剥き身🦪あと出汁染み大根🍢やさし旨し😋 一気に食べ終わっちゃいました😍 ごちそうさまでした😊また来ます🤗 pic.x.com/LBWEGthzH6
自家製麺 牡蠣工房 Uguisu 茅ヶ崎市浜竹(最寄り 辻堂駅) 牡蠣しじみらーめん。 濃厚な牡蠣の旨みが溶け込んだスープ。それでいてしつこくない。チャーシューが薄めだがそれが本当に牡蠣の邪魔をしないし美味い。ランチチャーシュー丼がこれまた美味いんだ。 一度は食べるべし!ビビった。 pic.x.com/lmhxD4UlMH
自家製麺 牡蠣工房 Uguisu チャーシュー牡蠣しじみラーメン+替玉 貝の旨味たっぷり 少し白濁な清湯スープが美味しい♥️ 麺は中細ストレートでツルパツ 上に牡蠣とネギ 面白いのが大根が鎮座してるのは個性出てますねー☺️ 低温チャーシューはもちろん鶏チャーもしっとりでした! ご馳走様でした♡ pic.x.com/itOGAnXZA5
自家製麺 牡蠣工房 Uguisu@辻堂 味玉牡蠣しじみらーめん 国産牡蠣と宍道湖産しじみを100%使用した貝出汁スープを頂くと、香り立つ牡蠣の風味に包まれます… 凝縮された牡蠣のエキスはクリアで繊細!意外性の大根は、貝出汁がしみしみでホロホロ… pic.x.com/zR5PZIeqz4
自家製麺 牡蠣工房 Uguisu@辻堂(神奈川県茅ヶ崎市) 『 牡蠣しじみらーめん 』 2023年Open。牡蠣としじみから丁寧に引き出した澱みのない無化調スープにしなやかな自家製細麺が馴染んだ優美な一杯。つい想像するような癖が一切無く最後まで牽引力が落ちない絶妙な仕上がりで…
そーいえば数日前にお散歩で茅ヶ崎・辻堂方面に向かったのでラーメンのご紹介 自家製麺 牡蠣工房 Uguisu 牡蠣しじみラーメン¥950 +味玉¥150 スープは牡蠣としじみの美味しさだけを抽出したような…牡蠣と聞いて少し構えていたけどえぐみゼロ 贅沢な牡蠣1粒と染みた大根が乗っているのも唯一無二
自家製麺 牡蠣工房 Uguisu(茅ヶ崎市) 牡蠣しじみラーメン オープ日以来久しぶりのメニュー。スープを一口含んで驚いた。W貝出汁の濃さが凄いことになっていた。麺そっちのけでガブ飲み状態突入。一息ついて麺、ズルポク食感細麺は歯を押返してからズバっと行くコシが楽しい。TPプリプリ牡蛎も美味。
自家製麺 牡蠣工房 Uguisu@辻堂 牡蠣しじみらーめん 久しぶりの訪問🍜✨ 自家製麺と、貝の旨味たっぷりのスープが美味しい🦪 美味しすぎて、久しぶりにスープ完飲しました! また、食べに行こう☺️🐾
自家製麺 牡蠣工房 Uguisu @辻堂 牡蠣しじみらーめん 年末に挙げた「昨年刺さったお店」に 入れ忘れた良店に久訪🍜 牡蠣と蜆が良い塩梅で効いたしみじみ 美味いスープ&自家製麺がGood👍 チャーシューや味染み大根も旨い🤤 かな〜り美味しいお店なんだけど… あまり評判になってないのよね🤔
自家製麺 牡蠣工房 Uguisu@辻堂
牡蠣しじみラーメン🍜
ミニチャーシュー丼(OPEN記念サービス)
牡蠣まぜそば
Cinq跡地に先日OPENしたばかりのお店🦪🍜
ふってわいた夜ラーチャンス🌃🍜
細麺に牡蠣としじみの旨味たっぷりのスープ美味しかった🥰
トッピングの大根も面白い😊
ごちそうさまでした😋
